¿Los niños que comen pescado son más inteligentes y duermen mejor?

¿A quién no le han dicho desde niños»come pescado que es bueno para la memoria»? Eran típicas frases de mamas o abuelitas y tenían razón. Un estudio científico demostró los grandes beneficios del pescado en el cerebro, especialmente en los niños.

Según el estudio de la Universidad de Pesilvania, EEUU, los niños que comen pescado todas las semanas (una vez por semana) duermen mejor y su coeficiente intelectual es mucho mayor. El interesante estudio fue publicado en la revista científica Scientific Reports, revista Nature.

¿Cómo llegaron a la conclusión del beneficio del omega-3 en los niños? Para el estudio fueron utilizados 541 niños de edades entre 9 y 11 años, todos de China. La idea era llenar un cuestionario donde indicaran con qué frecuencia comieron pescado en el último mes, así como también midieron su coeficiente intelectual, usando la escala Wechsler, versión china.

Posteriormente tocó el turno de los padres, estos respondieron un cuestionario con preguntas relacionadas a la calidad de sueño de los niños: duración, somnolencia nocturna o la frecuencia de la vigilia nocturna. Los investigadores tomaron en cuenta el nivel educativo de los padres, su estado civil, cuantos hijos tenían, trabajos, nivel educativo…

El resultado arrojó que los niños que dijeron haber comido pescado todas las semanas obtuvieron ¡hasta 4.8 puntos más! en el examen de coeficiente intelectual, por encima de los que decían comer a veces o nunca. Además, se demostró que con un mayor consumo de omega-3, habían menos alteraciones a la hora de dormir, es decir, los niños tenían una mejor calidad de sueño.

¿La recomendación de los investigadores? Insistir a los padres que inicien a sus hijos a comer pescado, desde pequeñitos, así mejorarán su calidad de vida e intelectual.

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