Juan Manuel Carvajal
La XXVI edición de la Feria del Mango de El Rosario se realizará del 29 al 31 de julio en esta comunidad de la parroquia Yocoima en San Félix.
Tras dos años paralizada por la pandemia, los artesanos están felices por retomar la feria en la que, adelantan, participarán más de 21 expositores mostrando el mango en sus diferentes facetas.
María Tremaria, Marlenis Benitez y Federico Espina, entre otros, forman parte del comité organizador del bazar que este año será declarado como patrimonio cultural por el alcalde de Caroní, Tito Oviedo.
El mango representa un fruto bendecido y que da con facilidad en la zona. Explican que hay una variedad amplia de tipos de mango, como el dudú, rosa, trinitario y las mangas injertas. Los usan, según su nivel almidón y textura, en la preparación de ponches y caratos. Mientras que otras clases van bien para las mermeladas y otros postres.
Indicaron que este año cuentan con el respaldo de la Alcaldía de Caroní y la secretaría de Cultura de la Gobernación del estado Bolívar. Durante los días de feria habrá presentaciones de música, danza y teatro para el deleite de los turistas. El Comité Local de Abastecimiento y Producción (Clap) también se sumará al equipo.
Lo que sigue en el cronograma es la promoción de la feria en los medios de comunicación para que los guayaneses no se pierdan esta cita.
Por Juan Manuel Carvajal
