Una cena en cinco tiempos se ofrecerá el próximo 22 de noviembre en el restaurant Castelo del Hotel Rosa Bela como parte de la inauguración del I Salón La Sarrapia perfuma la cocina patrimonial que se realizará en Puerto Ordaz.
Será una oportunidad de comer delicioso con un menú gourmet diseñado por un staff de los mejores chefs de Guayana y Venezuela. Al adquirir la entrada a la cena (con un costo de aprox. $18) estará haciendo posible un proyecto social que busca ayudar a más de 150 niños de comunidades desfavorecidas en las riberas del río Orinoco.
El I Salón de la Sarrapia es organizado por la profesora María Fernanda Grisel, directora de la Fundación Folklórica Pijiguao y América Cultural Arts, con el respaldo del Hotel Rosa Bela y los diplomantes del Diplomado de Valoración y Registro de la Cocina Patrimonial.
Esta es la primera vez que se organiza una cena con la sarrapia, fruto del árbol emblema del estado Bolívar, como protagonista. Entre los chefs destacan: Néstor Acuña (Tenedor de Oro 2016); Jhonnys Pitters, Ángela Camero, Egidio Rodríguez, Edwar Lara, Alejandro Borges y Claudia Resplandor entre otros.
La cena estará amenizada por buena música en vivo a cargo de talentos locales.
Para comprar su entrada debe dirigirse al Hotel Rosa Bela o solicitar mayor información a través del teléfono: (0414) 898.10.76 / Instagram: @salonsarrapiavenezuela
Por Juan Manuel Carvajal / [email protected]
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